støbejernspræsoneret hollandsk ovn med solidt håndtag
| Beskrivelse: | Forkrydret hollandsk ovn med solidt håndtag |
| Varenr.: | EC2153 |
| Størrelse: | A:24,4*22*7,4 B:25,5*21*10C:35,6*33,3*10,2 |
| Materiale: | Støbejern |
| Afslut: | Forkrydret eller vokset |
| Pakning: | Karton |
| Varmekilde: | med ben: Åben ild Uden ben: Gas, Åben ild, Keramik, Elektrisk, Induktion, Ikke-mikrobølgeovn |
Da støbejernet holder på varmen, er der mindre brændstof til madlavningen.Det tunge låg forsegler gryden og damper maden, hvilket holder den fugtig og mør.
Tænk på aromatiseret støbejern som en måde at adskille metaller fra mad.Uden denne beskyttelse vil dit støbejern beholde noget af den mad, du laver, hvilket gør nogle måltider lidt ubehagelige.Uden et olielag vil dit støbejern sandsynligvis også ruste.Så er det vigtigt at sørge for at have en belægning, der dækker overfladen på din nye ovn.Der er forskellige meninger om, hvilken olie der skal bruges til at smage støbejern.Nogle mennesker bruger vegetabilsk afkortning, vegetabilsk olie, olivenolie eller kommercielt tilgængelige hårbalsam i støbejern.Vi foretrækker olivenolie frem for vegetabilsk fedtstof eller vegetabilsk olie, fordi ekstra jomfru olivenolie er mindre tilbøjelige til at ødelægge.
